なっちゃんの勝手につぶやいてます　暴力的な大きさ

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暴力的な大きさ

一体、私にどうしろっていうのよ～～！

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この紫タマネギ…

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こ、これは…！

キングスライム？(^_^;)

2007-07-16 |
葉月
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ほんとに

葉月さん＞
　凄い大きさでしょ。キングスライム・・・・・言い得てます（笑）

　旦那さんがね、お客さんから戴いたらしいのですが、あまりの大きさに絶句・・・・・

　他にも、握りこぶし二つ分以上の普通のたまねぎがゴロゴロ・・・

　一回で大量消費できるメニューは・・・・・？？

　主婦の皆さん、大募集しま～す！！

2007-07-16 |
なつ
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むらさき～

キングスライムに爆笑　うまい！

カレーに使う。　私　凝った料理は、できません・・・

2007-07-17 |
マリモ
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血液サラサラ＾＾

はじめまして＾＾
コメントさせていただきます

薄くスライスして「おかか」と「ポン酢」をかけます
（お醤油でもOK）
シンプルですが、お酒の肴にいいですよ
あっ、勿論お子様のおかずにもなります

＞キングスライム
座布団10枚

2007-07-17 |
依夢
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私も

依夢さんのようにスライスしたもの大好きです！
私はお醤油派ですが、先日こぶし二つ分の大きさの玉ねぎ半分をほとんど一人でサクッと平らげました。
我が家では不人気で…。
子供は野菜嫌いなんですよ(；´・`)

2007-07-17 |
ぶうぶ
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我が家も結局

スライスになりました。

水にさらしてから、豆腐に乗せて、和風ドレッシングかけて食べました。

でも、まだまだある在庫。明日はカレーだ～！！

2007-07-18 |
なつ
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依夢さん

座布団10枚ありがとうございます。(^O^)/

2007-07-18 |
葉月
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延々ダイエットの続く我が家、野菜は異様な程摂取しています（笑）
紫たまねぎは似てしまうと色が微妙なので生で食べるのが美しいです^^
スライスしたのをタッパーに入れてドレッシングに漬けておいて茹でたお肉にかけて食べるとか他の野菜とさっくり和えて食べるとかそれ自体を「たれ」にして食べると美味しいです♪漬けるとたまねぎの匂いが薄れて子供も食べやすいかもです^^

2007-07-18 |
朋
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どうもありがとうございます　

　皆様のおかげで、美味しくいただくことができました＞紫タマネギ

　実家から野菜などが送ってきたり、うちの社長から家庭菜園のおすそ分けをもらえるのは、非常に嬉しいんだけど、とにかく大量で、保存場所にも困っちゃう(^^ゞ

　困ったときは、皆さんにレシピを教えてもらうことに致します。

2007-07-19 |
なつ
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恐レスで失礼致しますm( ＿＿ )m

なつこさん　いつも楽しく拝見しています＾＾
主様とのお話など、面白くてゆったり構えているところなんかいいですねぇ。

たまねぎが一杯ある時は、スライスしてなべで弱火にかけ、オニオンスープの元を作るのが一番場所をとらないですよ＾＾
茶色になるまで弱火にかけて動かしながら焦げ付かないようにするのが面倒ですが、一回作れば小分けして冷凍庫に入れて長期保存可能です。
一度に茶色になるまで焦がさずに炒めるのは大変なときは、圧力鍋を使っちゃうって手もあります(笑)　
甘さは少しでなくなるかもだけど、できあいのオニオンスープなんかよりもずっと美味ですよー。

たまねぎをそのまま保存する時は、室内だとかび易く腐りやすいので、ネットに入れて、日陰の風通しの良いところに吊り下げておくと、長く痛ませずに保存できます。

お試しくださいね＾＾

2007-07-20 |
rei
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恐いレス・・・・

reiさん＞
　いらっしゃいませ♪

　基本「痛いことキラーイ！」「私がルール！！」ってキャラなので、我侭放題やらせてもらってます（爆）

数々のコツを教えていただいてありがとうございますm(__)m
　オニオンスープ、作っておこうとは思うんですよねぇ・・・・ちなみに、スライス玉葱をオーブンで１０～１５分程度あぶってから、炒めると短時間で飴色タマネギになるらしいです。
（知ってても不精なためチャレンジしてない人です）

保存も・・・・日陰に吊るしておく場所が無くって(^^ゞ
結局、ダンボールに入れて時々風を通してあげる程度になっちゃうんですよね。

大量の野菜はまず保存場所の確保に苦戦してます。